Dari dapurku…

maka jangan heran, selamat menikmati…

Oseng Mie

Posted by aku, si ibu on March 19, 2010

Bikinnya sederhana, rasanya sih boleh dicoba, namun, mengingatkan pada prasmanan di kampung2 jaman dulu, atau di nasi berkat yang dibawa pulang setelah kondangan, apalagi pas hujan2, hihihi… apa hubungannya🙂

Bahan
100 gr mie keriting, kira2 2 pak mie indomie (bisa pake mie ramen)
5 lembar kol putih, potong2
1 batang bawang daun, potong 2 cm
1 kuntum seledri, iris halus
1 sdm bawang goreng
1 buah tomat, belah2
garam secukupnya
1 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih, iris
2 siung bawang merah, iris
2 sdm minyak zaitun untuk menumis

Cara membuat
1. Rendam mie dengan air panas sampai empuk, tiriskan
2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum
3. Masukan tomat dan kol, aduk sampai kol layu
4. Masukan mie, bawang daun, merica, dan garam, aduk rata
5. Angkat, sajikan ditaburi bawang goreng dan seledri

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: