Dari dapurku…

maka jangan heran, selamat menikmati…

Telur Ceplok Kecap

Posted by aku, si ibu on March 20, 2010

Bahan
6 butir telur
3 buah cabe merah iris tipis
1 cm jahe, memarkan
2 sdm kecap manis
garam seperlunya
3 siung bawang putih, iris
1/2 bawang bombai, belah seperti jeruk
3 sdm minyak sayur untuk menumis
50 ml air
bawang goreng untuk taburan

Cara membuat
1. Ceplok telur 1 per 1
2. Tumis bawang putih sampe harum
3. Tuangi air, kecap, jahe, garam, dan bawang bombai, aduk sampai bawang bombai agak layu
4. Masukan telur, aduk sampe telur terbumbui
5. Angkat, sajikan ditaburi bawang goreng

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: