Dari dapurku…

maka jangan heran, selamat menikmati…

Sayur Oyong

Posted by aku, si ibu on March 28, 2010

Bahan
500 gr oyong/gambas muda
5 lembar kol putih, potong2
100 ml air
1 buah tomat, belah2
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
1/2 sdt merica
2 siung bawang putih, iris
2 siung bawang merah, iris 2 sdm minyak sayur untuk menumis

Cara membuat
1. Buang ruas oyong yang menonjol, potong2 1cm
2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum
3. Masukan tomat, air, merica, garam, dan gula, aduk
4. Masukan oyong, aduk sampai layu, angkat

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: