Dari dapurku…

maka jangan heran, selamat menikmati…

About

Please do share! No need any permission to copy-paste any recipes from this website. Don’t worry, this is the permission, itself.

gambar dari: My Family from WiddlyTinks.com

Si ibu berbagi resep yang pernah dimasak di dapurnya, ada yang cuman sekali ada yang berkali-kali sampe yang makannya blenger ;)) Ada yang mudah, mudaaaaah sekali sampe yang baca bisa ketawa lucu atau langsung tutup window, ada juga yang susah, tapi susahnya ukuran si ibu pasti lain dengan susahnya orang lain.

Sebagai catatan, karena namanya dari dapurku, alias bukan dapur orang lain, maka jangan komplen kalo nemu yang aneh2 yaaa…. cukup silakan tutup window dan jangan kembali🙂

Sedikit cerita si ibu kalau masak maunya enak tapi gak suka susah2, banyak yang disubstitusi, dan juga diskip yang penting masih enak, artinya gak terlalu perfect. Sering juga masak bergantung isi kulkas atau isi pantry, kalo misalnya gak ada 1 macem, ya gak apa-apa deh, asal jangan yang inti, misalnya pengen goreng ayam, tapi gak ada ayamnya, lha piye toh. Tapi kalau gak punya bawang merah gak apa2 deh diganti onion bubuk, gak mesti gondol anak2, naek mobil beli bawnag ke toko sebelah.

Si ibu juga sebetulnya berusaha mengurangi makanan tidak sehat disesuaikan umur, hihihi… Misalnya mengurangi daging merah, atau daging2 lain apalagi yang namanya jerohan sudah bye bye deh, jarang sekali masak udang, mengurangi terasi, petis, santan, mentega, dan minyak goreng. Berusaha sesedikit mungkin mengkonsumsi telur, walopun masih kontroversi tentang kandungan kolesterolnya, namun jaga2 saja, daripada… daripada…

Maka… lahirlah catatan resep tersebut…. selamat menikmati, semoga bermanfaat, jangan lupa mengucap bismillah sebelum masak…

email si ibu: ibusunflower2010 at gmail dot com

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: